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鮨処 九十九
豊洲や漁場直送の新鮮な魚介など、旬の素材が生きる「九十九」の鮨。ゆったりとした寛ぎの空間で、贅を知るシニアはもちろんどなた様にもお気軽に鮨本来の美味しさをご堪能いただければと。
鮮魚:何百社もある豊洲卸業者の中のトップ3に入る先からほぼ毎日入荷
米:秋田こまち100%・秋田県比内町の農家より直接仕入れています
酢:3年以上寝かせた酒粕を使用した上質の酢を使用
油:天麩羅油は100%米サラダ油を使用。サクサク感をお楽しみください。
- 営業時間
- 午前11時~午後10時
(ラストオーダー:閉店30分前) - 電話番号
- 04-2903-0078
- ホームページ
- https://www.tsukumo-sushi.jp/